Hvacmag

رادین گستر سینا نماینده رسوب زدای انگلستان

پیشرفت‌های سامانه‌های سردسازی (تبرید‌) سوپرمارکت‌ها

advances-in-refrigeration-systems-refrigeration-supermarket

چکیده
در حال حاضر سامانه‌های سردسازی‌ سوپرمارکتی نیازمند شارژ بسیار بالایی از سردساز (مبرد)‌ می‌باشند و مصرف برق این سامانه‌ها تا میزان سالانه 1 تا 5/1 کیلووات- ‌ساعت می‌رسد. چندین روش جدید نظیر سامانه‌های توزیع ‌شده، چرخه ثانویه، مرکب (چند بخشه) کم‌شارژ و سامانه‌های سردسازی‌ مستقل (خود‌ کنترل) وجود دارند که سردساز‌ مصرفی آن‌ها تا مقدار قابل‌ توجهی کمتر می‌باشد. تحلیل‌های انجام‌ گرفته نشان می‌دهند که در صورت طراحی و اجرای درست این سامانه‌های پیشرفته، مصرف سالانه انرژی این سامانه‌های سردسازی‌ می‌تواند تا بالای 10 درصد و اثر گرمایش معادل کلی ( TEWI) آن‌ها نیز تا حدود60 درصد کاهش یابند. همچنین ادغام سامانه‌های سردسازی‌ و HVAC فروشگاهی از طریق استفاده از پمپ‌های حرارتی امکان‌پذیر می‌باشد. تحلیل‌های انجام‌شده نشان داده‌اند که یکپارچه‌سازی سردسازی‌ و HVAC می‌تواند به‌طور بالقوه‌ای هزینه‌های عملیاتی ترکیبی را تا بیش از 10 درصد کاهش دهد. همچنین برنامه‌های آزمایش میدانی متعددی نیز برای بررسی عملی بودن کسب این صرفه‌جویی‌های طرح‌ریزی ‌شده در حال اجرا می‌باشند.


1- مقدمه و تاریخچه
سوپرمارکت‌ها یکی از انرژی‌بر‌ترین ساختمان‌های نوع تجاری محسوب می‌شوند. در سوپرمارکت‌ها انرژی قابل‌توجهی برای خنک نگاه داشتن و یا منجمد کردن غذاها در یخچال‌های عرضه محصول و همچنین در یخچال‌های ذخیره مواد غذایی مصرف می‌شود. همچنین مقادیر زیادی از گرمای دفعی توسط سامانه‌های سردسازی‌ سوپرمارکت‌ها تولید می‌شود، که می‌توان این گرمای اتلافی را به وسیله پمپ‌های حرارتی و یا تجهیزات دیگری بازیابی نموده و برای گرمایش فضا و یا آب مورد استفاده قرار داد. سوپرمارکت‌های استانداردی با مساحت تقریبی سطح فروش m2 5600- 3700 دارای مصرف سالانه انرژی برابر با 2 تا 3 میلیون کیلووات- ساعت هستند. یکی از بزرگ‌ترین مصارف انرژی سوپرمارکت‌ها در فرایند سردسازی‌ می‌باشد. محصولات فاسد‌ شدنی باید در طول عرضه و ذخیره خنک نگاه داشته شوند. مصرف انرژی نوعی سامانه سردسازی‌ سوپرمارکت‌ها حدود نیمی از مصرف کلی فروشگاه می‌باشد. کمپرسورها و چگالنده‌های سامانه سردسازی‌ فروشگاهی، 60 تا 70 درصد مصرف کلی انرژی سردسازی‌ را دربر می‌گیرند. باقی‌مانده این مقدار (مصرف انرژی سردسازی‌) به‌وسیله بادزن‌های خنک‌کن (کولر) یخچال‌های ذخیره و عرضه، روشنایی یخچال عرضه، برفک‌زدایی تبخیر‌کننده و گرم‌کن‌های ضد‌ عرق به‌ کار ‌رفته برای جلوگیری از تشکیل مواد چگالیده بر روی درب‌ها و سطوح خارجی یخچال‌های عرضه مصرف می‌شود.

facebook- صفحه اجتماعی فیس بوک تهویه و تاسیسات           instagram صفحه اینستاگرام تهویه و تاسیسات          linkdin صفحه linkdin تهویه و تاسیسات          Telegram صفحه تلگرام تهویه و تاسیسات

بنر
بنر
بنر

مقاله های برتر به صورت کامل

انرژی، جامعه و اخلاق

روند کنونی اتمام منابع و نابودی زیست‌محیطی به کمبود و فقدان قواعد اخلاقی جامعه بر‌می‌گردد و در شرایط کنونی، توجه مناسبی به ابزارهای قابل‌دسترسی نظیر اگزرژی، بوم‌شناسی و دموکراسی نمی‌شود و این موضوع ما را از واقعیت و از امکانات موجود در جلوگیری از یک فاجعه ناگهانی دور می

ممیزی و مدیریت انرژی

رئوس مطالبی که ارائه خواهد شد عبارت است از: تعریف ممیزی و مدیریت انرژی، لزوم ممیزی انرژی، انواع انرژی، مدیریت (ممیزی) انرژی بر اساس درک ارزش‌های انرژی، محاسبه کارایی انرژی، تطبیق استفاده از انرژی با تقاضا، به حداکثر رساندن بازده‌های سامانه، بهینه‌سازی نیاز ورودی انرژی، س

تأثیر شرایط حرارتی موجود و مورد نیاز ساکنین ساختمان‌های مسکونی بلندمرتبه بر میزان مصرف انرژی

با توجه به این‌که شرایط حرارتی ساکنین در ساختمان‌های بلندمرتبه متفاوت از ساختمان‌های معمولی است، لذا بررسی این‌گونه ساختمان‌ها به لحاظ تأمین آسایش و کاهش مصرف انرژی ضروری و اجتناب‌ناپذیر است. هدف از این مقاله بررسی شرایط حرارتی در سه گروه از ساکنین آپارتمان‌های بلندمس

مفاهيم انرژي، انتروپي و اگزرژي و نقش‌هاي آنها در مهندسي گرما

ترموديناميك به‌صورت فراگيري به‌عنوان دانش انرژي نگريسته مي‌شود و مهندسي گرما مرتبط با به‌كار بردن بهترين استفاده از منابع انرژي در دسترس مي‌باشد. نام ترموديناميك برگرفته از كلمات يوناني ترم (حرارت) و ديناميك (نيرو) بوده كه توصيفي‌ترين تعريف از تلاش‌هاي نخستين جهت تبديل

ارزيابي عملكرد هودهاي آزمايشگاهي بر اساس استاندارد ANSI/ASHRAE 110-1995 در شركت پالايش نفت تبريز

چكيدههودهای آزمایشگاهی یکی از اشکال رایج و مؤثر تهویه صنعتی موضعی از نوع هودهای محصور می‌باشند که کارایی و اثربخشی آن از اهمیت بالایی برخوردار است. لیکن صرف طراحی و به‌کارگیری این اقدامات کنترلی به تنهایی ضامن پیشگیری از مواجهه‌ها نبوده و پایش عملکرد اقدامات کنترلی و حصو

جلوگيري از ضربه قوچ در خطوط لوله در حالت اضطراري قطع جريان به‌خاطر شيرهاي سريع عمل‌كننده

اين مقاله روشي را براي جلوگيري از ضربه قوچ به‌وجود آمده توسط شيركنترل در فرايند بسته شدن ارائه مي‌كند. براي اين منظور، شير به يك سامانه ترمز كه بر روي محور چرخش دريچه شير عمل مي‌كند، مجهز مي‌شود. سيلندر ترمز ديسك هيدروليكي عمل‌كننده ترمز به خطوط لوله در پايين دست متصل شده

مطالعه کاربرد ایستگاه پمپ جریان آب برای پایش مصرف انرژی ساختمان و بهینه‌سازی کنترل

این مقاله دیدگاهی نو از پایش انرژی ساختمان و روش کنترل سرعت پمپ را ارائه می‌کند. به منظور نگه‌داری مقاومت سامانه در یک مقدار بهینه برای رسیدن به بهترین بازدهی پمپ و ذخیره قدرت پمپ، سرعت پمپ کنترل می‌شود. مقاومت سامانه را می‌توان از روی هد پمپ و نرخ جریان آب محاسبه شده به‌وس

بنر
بنر
بنر
بنر

راهنمای جامع صنعت تهویه و تأسیسات کشور

راهنمای جامع صنعت تهویه تأسیسات کشور